fbpx

Waarom zijn Aziaten zo dunDat het westerse voedingspatroon ongezond is, weet je nu waarschijnlijk wel. Je ziet de effecten van deze levensstijl om je heen. Meer dan de helft van de Nederlandse, Europese en de Amerikaanse bevolking is te dik en meer dan 10% van de mensen heeft obesitas. Overgewicht kan tal van chronische aandoeningen veroorzaken, zoals diabetes 2, kanker, staar, artrose, hart – en vaatziekten en noem maar op. In Azië, bijvoorbeeld liggen de zaken heel anders. Daar komen onze welvaartsziekten veel minder voor.

Het wordt regelmatig aan Aziatische mensen gevraagd: “Hoe blijven jullie zo slank?”. Eetgewoontes hebben invloed op de gezondheid. Zo ook de keukens van diverse culturen.

Gepubliceerd in Voedingsblog

 

lady power smaken banner  afslank smoothie banner