fbpx

Sinterklaas protein cake

Beoordeel dit item
(3 stemmen)

Gezond snoepen rondom Sinterklaas is niet alleen verstandig wanneer men wil afvallen. Ook kinderen worden in de maanden november en december over het algemeen te veel bloot gesteld aan ongezonde snoepjes, maar er zijn ook gezonde alternative zoals deze Sinterklaas protein cake die niet alleen super lekker is maar ook een verantwoorde keuze voor een gezellig sinterklaasfeest of gewoon lekker tussendoor in de koude wintermaanden 

Ingrediënten Sinterklaas protein cake:

•75 gram High Protein Kruidnoten
•3 rijpe bananen
•2 eieren
•75 gram Boekweitmeel (Volkoren)
•25 gram Pure Amandelmeel
•1,5 el. kaneel
•1,5 el. koek en speculaaskruiden
•1 tl. bakpoeder
•14 gram whey Perfection vanille

Bereiding Sinterklaas protein cake:

1.Verwarm de oven voor op 180 graden.
2.Voeg de eieren, bananen, kaneel, koek en speculaaskruiden, bakpoeder en whey toe aan een blender en mix tot een gladde massa.
3.Voeg het meel eraantoe en mix nog een keer.
4.Hou 8 high protein kruidnoten apart voor de garnering en breek de rest in grove stukken.
5.Voeg de gebroken high protein kruidnoten toe aan het beslag en roer met een lepel door elkaar.
6.Stort het beslag in een ingevet cakeblik en garneer met de overige high protein kruidnoten.
7.Stop de high protein kruidnotencake ongeveer 30 minuten in de oven.
8.Test met een saté prikker of de cake gaar is.
9.Even af laten koelen.

1 plak bevat :

•127 kcal
•16 koolhydraten
•5 vet
•6,1 eiwit

Lees 1619 keer

 

lady power smaken banner  afslank smoothie banner